Associazione tutela latte fresco
Associazione tutela latte fresco

Soci : associazione Fresco Latte

L’Associazione: Frescolatte è un’ Associazione di aziende private e pubbliche la cui produzione risulta costituita da latte fresco. Nell’ Associazione, che originariamente si chiamava Publilatte in quanto alla stessa aderivano le centrali del latte pubbliche, sono confluite dal 1997 anche altre imprese private e cooperative che trattano in prevalenza latte fresco e che hanno convenuto sull’opportunità di poter contare su una Associazione “specializzata”, che ha lo scopo precipuo di tutelare il latte fresco.

I numeri: all’ Associazione aderiscono 18 aziende (per un fatturato di 243 milioni di Euro circa e una produzione di latte fresco pari a circa il 30 % del mercato nazionale).

Gli associati: aderiscono le Centrali del latte di Alessandria e Asti, Brescia, Firenze, Salerno, San Marino, Torino, Trento, Vicenza, Carnini S.p.A., Centrali Produttori Latte Lombardia di Milano, il Centro Latte di Rapallo, Latteria di Soligo , Frascheri srl, Caplac, Alberti spa, Cooperlat srl., Cooperativa Prealpina Latte s.r.l.

Il Presidente: Franco Cervelin
presidente-associazione-latte

Gli obiettivi: lo scopo dell’Associazione è la tutela del prodotto latte fresco sia per promuoverne il consumo sia per vigilare che non vengano emanate norme nazionali e comunitarie che penalizzino tale prodotto.
La valorizzazione del prodotto fresco, da sempre alimento sano e insostituibile in una sana e corretta alimentazione, viene attuata in particolare attraverso comuni strategie, studi e ricerche sul settore, campagne di sensibilizzazione ed informazione verso i consumatori – in chiave locale e nazionale – al fine di incentivarne il consumo e la corretta conoscenza delle qualità nutritive e organolettiche.
L’aggregazione di soggetti industriali – omegenei per produzione e tipo di attività – consentirà di avere una maggiore visibilità sul mercato, oltre che un posizionamento più competitivo dei produttori di latte locali senza i quali non sarebbe possibile mantenere livelli qualitativi e di freschezza del prodotto latte sul territorio a beneficio del consumatore finale.

La sede dell’Associazione è a Roma, in Via Santa Maria Goretti n. 16.
Presidente dell’Associazione è Franco Cervelin, Presidente della Centrale del latte di Firenze Pistoia Livorno (Mukki Spa).
ll Consiglio di Frescolatte risulta composto da Mario Carnini, Presidente della Carnini S.p.A., Riccardo Pozzoli, Vice Presidente della Centrale del latte di Torino, Claudio Uberti, Consigliere della Centrale del latte di Brescia S.p.A., Carlo Marangoni del Consorzio Produttori Latte Lombardia, Giovanni Cucchi della Cooperlat Scrl, e Valerio Casilli della Centrale del Latte di Salerno.
Il Collegio dei Revisori dei Conti è così composto: Presidente Armando Damaschi, membri Alberto Alberti, Amm.re delegato della G. Alberti s.p.a. e Pietro Neotti del Consorzio Produttori Latte Lombardia; membri supplenti Nicola Ballini, Centrale del latte di Brescia, e Emiliano Feller, Centrale del latte di Vicenza.

La filosofia del Gruppo: l’Associazione Frescolatte è aperta ad accogliere altre imprese produttrici di latte fresco che abbiano caratteristiche simili alle associate, siano radicate sul proprio mercato e territorio e condividano le finalità dell’Associazione